Внешний аудит СМК
Внешний аудит СМК (системы менеджмента качества) - это независимая экспертная проверка производственных и бизнес-процессов компании на соответствие требованиям государственных и международных стандартов (ГОСТ Р ИСО 9001-2015, ISO 9001, ISO 22000, ХАССП, ТР ТС 021/2011 и др.), а также регламентам заказчиков и торговых сетей.
В отличие от внутренних проверок, внешняя оценка проводится привлеченными экспертами, что гарантирует объективность, позволяет заблаговременно выявить скрытые риски, избежать штрафов контролирующих органов и успешно пройти сертификацию или аудит ритейлеров.
Зачем нужен внешний аудит системы менеджмента качества
Внедрение и регулярная проверка СМК позволяют предприятию подтвердить высокую управляемость процессов и стабильное качество продукции. Экспертная проверка помогает решить следующие задачи:
- Оценка фактического состояния СМК: Определение того, насколько внедренная система работает на практике, а не существует только на бумаге.
- Выявление несоответствий: Обнаружение узких мест и критических точек в технологических процессах, документообороте и работе персонала до прихода официальных инспекций.
- Подготовка к ритейл-аудитам и сертификации: Оценка готовности предприятия к проверкам со стороны крупных торговых сетей (X5 Group, Магнит, Лента и др.), международных партнеров или органов по сертификации.
- Соответствие законодательству: Проверка соблюдения требований технических регламентов (включая ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»), ГОСТ и отраслевых стандартов.
- Оптимизация процессов: Разработка чёткого плана корректирующих действий для повышения эффективности производства и снижения издержек.
Стандарты, по которым проводится проверка
Эксперты компании проводят независимый внешний аудит по следующим ключевым направлениям и стандартам:
- ISO 9001:2015 (ГОСТ Р ИСО 9001-2015) - базовая система менеджмента качества;
- ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) - безопасность пищевой продукции;
- ISO 14001:2015 (ГОСТ Р ИСО 14001-2016) - экологический менеджмент;
- ISO 45001:2018 (ГОСТ Р ИСО 45001-2020) - система охраны здоровья и безопасности труда;
- ISO 13485:2016 (ГОСТ ISO 13485-2017) - специализированные отраслевые стандарты.
Этапы подготовки к аудиту торговой сети
Подготовка предприятия к проверкам со стороны ритейлеров требует системного подхода. Мы сопровождаем компанию на каждом этапе, чтобы гарантировать успешное прохождение аудита:
- Подготовка предприятия к аудиту торговых сетей
Аудит внутренней документации и проверка СМБПП непосредственно «на месте» на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и стандартам пищевой безопасности. - Проработка чек-листа торговой сети
Детальный разбор критериев конкретной розничной сети действующим аудитором ритейла. Подготовка подробного отчета с прозрачными рекомендациями по устранению недочетов. - Документирование процедур
Актуализация, доработка и приведение в соответствие всей системной документации, журналов, инструкций и регламентов. - Улучшение инфраструктуры и предварительная проверка
Формирование рекомендаций по модернизации производственной инфраструктуры, помощь в подготовке и отправке комплекта документов в торговую сеть перед основной проверкой. - Сопровождение при аудите и устранение замечаний
Прямое участие аудитора в ходе проверки, оперативное формирование корректирующих мероприятий и помощь в их устранении при выявлении замечаний.
Как проходит независимый аудит СМК
- Консультация и анализ задач: Обсуждение целей проверки, выбор формата и согласование области аудита.
- Заключение договора: Расчет стоимости, определение сроков и подписание официального соглашения.
- Выездная или дистанционная проверка: Анализ документов, интервьюирование персонала, выборочные инспекции производственных участков.
- Передача результатов: Предоставление итогового заключения, реестра выявленных несоответствий и пошагового плана корректирующих действий.





















































